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揭阳紫薯苗(紫地瓜秧子)千亩种植

  • 公司:
  • 价格:面议
  • 发布时间:2024-05-14 09:02:06
  • 所在地:揭阳
  • 标题:揭阳紫薯苗(紫地瓜秧子)千亩种植
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基本参数
  • 产地

    山东

  • 品牌

    乐农

  • 发货地

    山东聊城



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营养菜谱:
紫薯蒙布朗

紫薯粥:
材料: 米,紫薯
米洗干净后用水浸泡半个小时以上
紫薯洗净去皮,切成小块。
紫薯和米放入砂锅,加足量的水,一次加足水,后面再加的话,会影响粥的味道和粘稠度,煮开后转小火
小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下,砂锅煮粥容易沉底,焦掉。

紫薯牛奶糕:

不用功夫也能做出的甜点。给小孩吃好了,营养又健康。

材料:

紫薯150g,鲜奶360g,砂糖50g,鱼胶粉12g.


紫薯育苗期间要看幼芽:
幼芽萌发后,生长缓慢,原因是温度低或种薯有病,解决方法是加温。若有病,重新换床土、换种薯育苗。芽基部有黑色斑点。原因是感染黑斑病,解决办法是另换床土、换种薯重新育苗,排薯时应先进行温汤浸种灭菌或药剂处理。出芽不整齐。原因是苗床温度不均匀。解决办法是调剂温度。根多芽少。原因是温度偏低,湿度偏高。解决办法是加温,注意通风。根少芽多。原因是温度偏高,水分不足。解决办法是浇30℃温水,增加苗床湿度。芽尖枯黑。原因是苗间温度高,湿度小、光线强、芽触薄膜或在高温下猛揭膜或遭干风吹,使顶芽烫伤或急剧脱水干枯。解决办法是注意浇水,遮光,逐渐揭膜。发芽不多,生长不良。原因是肥料、水分不足或种薯有病。解决办法是立即追肥,泼浇温水或另建床育苗。

辅料:白砂糖、牛奶、江米酒

做法:

准备食材,将紫薯切片儿蒸熟,压碾成泥状

在紫薯泥中加入糯米粉,比例是1:1调配

紫薯泥和糯米粉和均匀后,搓成丸子

.锅内加水,烧开,加入米酒,打入鸡蛋,待鸡蛋成型后,加紫薯丸子,锅内沸腾两分钟,即可出锅。
紫薯饭团
主料:紫薯、米饭

做法:

.将紫番薯蒸熟后,装入保鲜膜袋子,将紫薯按压成泥;

.将紫薯泥分成8等份,将米饭也分成8等份,分别都搓成小球;

.将小球紫薯泥放在一张保鲜膜上,按扁,包入小饭球,然后抓起保鲜膜的四周,拧成一团,然后再剥去保鲜膜,紫薯饭团就做好了;

 .装饰上一朵薄荷叶子就大功告成了。


田间管理
作垄后趁土湿润,打一次除草剂,防止杂草生长,中耕2~3次,结合中耕培土扶垄,紫番薯怕渍水,一定要及时排除。干旱严重时,有条件的要及时抗旱。

紫番薯翻滕打乱了养分输送,一般要减产30%,只能提滕、抓松、扯断根毛。提滕时不要打乱方向,仍放回原处。由于紫番薯滕蔓生长力旺盛,节间不定根较多,提滕是提高紫番薯产量的关健。

收获贮藏
作种紫番薯要求在10月中、下旬收获,对鲜食型紫番薯延迟到11月上旬,必须在打霜前一定收完。

贮藏前要清理薯窖,铲除表土与消毒;入窖前紫番薯先晒1~2天,使伤口愈合;贮藏期间,前期注意通风降湿,后期注意保温保湿。


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